20min
Rezept von: Capsup
Das dreckige Dutzend

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Zutaten

  • 12 Jalapenos
  • 300g Faschiertes vom Rind
  • 200g geriebener Käse
  • Tortilla Chips
  • Salz, Pfeffer, Öl
Rezept von: Capsup

Das dreckige Dutzend

Die Jalapenos entkernen und mit Salz und Pfeffer abgeschmecktem Faschiertem füllen. In Öl für 5-8 Minuten frittieren.
Auf einem großen Teller die Tortilla Chips auslegen und die Jalapenos drauflegen. Mit Käse bestreuen und für 5-8 Minuten bei 180°C ins Backrohr geben.
CapsUP Habanero Hot Sauce und ein Dip aus Sauerrahm und Salz darüber passt hervorragend.