20min
Das dreckige Dutzend
Rezepte und Saucen gibt's auf www.capsup.at
Zutaten
- 12 Jalapenos
- 300g Faschiertes vom Rind
- 200g geriebener Käse
- Tortilla Chips
- Salz, Pfeffer, Öl
Das dreckige Dutzend
Die Jalapenos entkernen und mit Salz und Pfeffer abgeschmecktem Faschiertem füllen. In Öl für 5-8 Minuten frittieren.
Auf einem großen Teller die Tortilla Chips auslegen und die Jalapenos drauflegen. Mit Käse bestreuen und für 5-8 Minuten bei 180°C ins Backrohr geben.
CapsUP Habanero Hot Sauce und ein Dip aus Sauerrahm und Salz darüber passt hervorragend.
