90min
Rezept von: Maria Stumfoll
Ripperl

Rezepte und Saucen gibt's auf www.capsup.at

Zwei Seiten Spare Ribs auf einem Backpapier, daneben liegen Kartoffelspalten

Zutaten

  • Ripperl mariniert
  • Öl
  • Salz, Pfeffer, Brathuhngewürz
  • Akazienhonig
  • Zitronensaft
Rezept von: Maria Stumfoll

Ripperl

1 Stunde 180 Grad mit Dampf auftauen / garen

Öl mit Gewürzen, BBQ Sauce Speck Bier oder Honig Whisky und Honig verrühren und die Ripperln beidseitig bestreichen …

20 min grillen mit Heißluft

Dazu Gurkensalat und Knoblauchdip…..👍🏻😁
Tipp: wunderbar saftig und doch knusprig ….😜😁