20min
Rezept von: Maria Stumfoll
Steak mit Pilzen

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Schweinsmedallions mit Pilzen und grünen Kräuter. Lieb garniert auf Teller

Zutaten

  • Lungenbraten vom Schwein
  • Champignons
  • Koriander Gewürz
  • Salz Pfeffer
  • Balsamico
  • Kokosöl
Rezept von: Maria Stumfoll

Steak mit Pilzen

Pilze schneiden und mit Korianderbutter anbraten
Salzen und pfeffern…
Fleisch in dickere Scheiben schneiden mit der Gewürzmischung einreiben
In einer beschichteten Pfanne in etwas Kokosöl von beiden Seiten anbraten ….
Mit den Pilzen, Butter und wenig Balsamico anrichten …👌🏻❤
Tipp: statt den Pilzen könnt ihr auch Zucchini verwenden …😜