Ghost Chili oder auch Bhut Jolokia – Bis vor einigen Jahren die schärfste Chili der Welt mit Spitzenwerten bis 1.000.000 Scoville-Einheiten.
Puristischer Geschmack und stechende Schärfe.
Komplett ohne zugesetztem Zucker oder Süßungsmitteln. Superscharf und trotzdem fruchtig und mit einer schönen Geschmackstiefe.
Durch Erhitzen haltbar gemacht, ohne künstliche Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker und Aromastoffe. Auf pflanzlicher Basis sorgfältig hergestellte Hot Pepper Sauce.
PASST ZU:
Fisch, Huhn, Schwein, Pizza, Burger, Gemüse, Gegrilltem, gebratenem oder frittiertem
VERWENDETE PAPRIKA UND CHILISORTEN:
Eine der schärfsten Chilisorten der Welt, gewachsen im Seewinkel. Bhut Jolikia Chilis mit Schärfespitzenwerten bis 1 Mio. Scoville. Der Name der Sauce wurde auf den etwas peppigeren Namen "Ghost Chili Hot Sauce" umbenannt. Weitere bekannte Namen für die verwendete Chili sind: Bih Jolokia, Naga Jolokia, Ghost Chili, Bhut Jolokia,
INFOS:
VERKEHRSBEZEICHNUNG:
Extrem scharfe Chilisauce aus Ghost Chilis (bis 1 Mio. SCU)
ZUTATEN:
Ghost Chili (54%), Weingeistessig, Salz, Gewürze
NETTOFÜLLMENGE:
100ml
VERPACKUNG:
Aroma-Glasflasche, wiederverschließbarer Drehverschluss
Sprache auf Etikett: Deutsch
LAGERUNG:
lichtgeschützt bei 5°C bis 20°C. Nach dem ersten Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.
MINDESTHALTBARKEIT BEI AUSLIEFERUNG:
100 Tage
SCHÄRFEGRAD:
Schärfe: 9/10
NÄHRWERTE:
Durchschnittliche Nährwerte per 100ml |
|
Brennwert |
107 kJ / 26 kCal |
Fett |
0,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
Kohlenhydrate |
3,8 g |
davon Zucker |
3,8 g |
Eiweiss |
0,8 g |
Salz |
3,2 g |
ALLERGENE:
Keine
HERSTELLER:
Martin Pokorny GmbH, Lukas-von-Hildebrandt-Gasse 17, A-7111 Parndorf
EAN – CODE:
9120067530287
MASSE – GEWICHT:
40mm x 40mm x 215mm, 360g
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