Thai Sweet Chili Sauce

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Thai Sweet Chili ist nahezu Jedem bekannt, der schon mal chinesisch essen war. Eine sehr süße, leicht scharfe und wür...

Ein Klassiker, nur besser!

Thai Sweet Chili ist nahezu Jedem bekannt, der schon mal chinesisch essen war. Eine sehr süße, leicht scharfe und würzige Sauce. Der Klassiker in der asiatischen Küche. Bei uns werden jedoch nur frische Zutaten verwendet und diese dann auf schonende Weise zu einer Spezialität verkocht. Ingwer und Knoblauch geben dem ganzen einen Hauch von asiatischem. Ein leckerer Dip zu kurzgebratenem Fleisch, Meeresfrüchten, Reis oder Nudeln.

Perfekt zu: als Dip für Kurzgebratenes, als Fleischmarinade, in den Salat oder zum Reis.

Verwendete Sorten: Für diese Sauce verwenden wir rote Paprika aus dem Seewinkel für die Farbe, den Geschmack und die Konsistenz. Sortennamen: Ferrari und Scirocco. Zum Aufschärfen geben wir Thai Chilis, ebenfalls aus dem Seewinkel, in kleiner Menge dazu. Würden wir die Sauce zur Gänze aus Thai Chilis machen, wäre diese von der Schärfe her ungenießbar.

Schärfegrad 1 von 10

Lieferzeit: 3 bis 5 Tage
Grundpreis 250ml: € 23,60 pro L

Inhalt

VERKEHRSBEZEICHNUNG:

Süß-saure Chilisauce

ZUTATEN:

Wasser, Zucker, Chili 12%, Weingeistessig, Knoblauch (4,3%), Ingwer (2,9%), Salz, Verdickungsmittel: Maisstärke, Xanthan

NETTOFÜLLMENGE:

250ml

VERPACKUNG:

Aroma-Glasflasche, Wiederverschließbarer Drehverschluss
Sprache auf Etikett: Deutsch

LAGERUNG:

lichtgeschützt bei 5°C bis 20°C. Nach dem ersten Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.

MINDESTHALTBARKEIT BEI AUSLIEFERUNG:

100 Tage

SCHÄRFEGRAD:

Schärfe: 1/10

NÄHRWERTE:

Durchschnittliche Nährwerte per 100ml

Brennwert 567 kJ / 136 kCal

Fett 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 31,9 g

davon Zucker 27,7 g

Eiweiss 0,6 g

Salz 2,5 g

ALLERGENE:

Keine

HERSTELLER:

Martin Pokorny GmbH, Historische Kellergasse 21K, A-7083 Purbach am Neusiedler See

Größe

Menge

Höllisch gut

Capsup vereint Himmel und Hölle

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